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ein Anflug zarter Schokolade
Nach 15 Jahren Reife erwarten Sie einen Blaufränkisch
Sein „Vino Bianco" ist ehrlicher Alltagswein im besten Sinne: unkompliziert
eine lebendige Säure trägt die Frucht über einen klaren
das Tannin imposant und zugleich geschliffen
J. Charpentier Blanc de Blancs Brut Küche ein Anflug zarter SchokoladeBlanc de Blancs heit: nur Chardonnay, keine rote Rebe im Spiel. Das ist die filigranste Spielart des Champagners schmaler, klarer, mineralischer als die klassischen Cuves, und die Sorte, die am lngsten reifen kann. Bei einem Haus, das sonst auf Pinot Meunier baut, ist so eine Flasche der Gegenentwurf zum eigenen Stil. Die Weinwirtschaft gab 91 Punkte, aus Paris kam beim Concours Gnral Agricole Silber. Kalkstein ist der natrliche Partner des