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Dieses Petty-Messer aus Aogami Super Stahl vereint außergewöhnliche Schärfe mit hoher Langlebigkeit
Seit Beginn der Herstellung nutzten vor allem Kinder das Higonokami zum Anspitzen von Bleistiften
Material: Vollstahl / Dicke :3mm / Länge: 120mm
das so elegant und schön wie effizient ist
dem "Japanischen Dolchzahn-Aal"
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Runder Zelkove Griff 150mm Material:Blue Steel #2 Dieses Petty-Messer aus Aogami SuperSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.