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oder einen Spargel-Risotto mit Bärlauch
sondern auch angenehm weich und langlebig
setzt der Rose auf Leichtigkeit und Trinkfreude
Begleitet geschmorte Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse
gegrilltem Fisch oder als Begleiter eines ganzen Abends am Tisch
Peter Jakob Kühn Riesling Oestricher Klosterberg 1G Erste Lage 2023 BIO steamed oder einen Spargel-Risotto mit BärlauchPeter Jakob Khn in Oestrich keltert biodynamische Rieslinge von feiner Herkunft. Der Oestricher Klosterberg ist eine Erste Lage rund um den Heimatort des Guts, auf Lss und Lehm ein Boden, der zugngliche, fruchtbetonte und dennoch mineralische Rieslinge hervorbringt. Der Oestricher Klosterberg Erste Lage 2023 ist ein trockener Lagenriesling mit Charme: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen saftig, straff und
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