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Der 2023er ist der juengste Wein im Sortiment und entsprechend unkompliziert und einladend
fast glutvolle Würze und eine markante
Am Gaumen kommen Aromen von dunklen Beeren
kühl und geschützt
Clavelier arbeitet mit seinen typischen alten Reben
Chardonnay "Estate Grown" Carneros 2020 karthauserhof Der 2023er ist der juengsteAuch bei diesem Chardonnay steht Estate Grown fr Trauben ausschlielich vom eigenen Schug Estate in Carneros keine Zukufe, volle Kontrolle ber die Lage von der Rebe bis in den Keller, Jahr fr Jahr. Schotter, vulkanisches Gestein sowie lehmiger Ton und Sand wechseln sich auf der Flche ab, das khle Kstenklima hlt die Sure hoch. Neun Monate reift der Wein anschlieend im Barrique lange genug fr Rstaromen, aber nicht so lange, dass sie die Frucht berdecken