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der jedem Gericht einen vollmundig-würzigen Geschmack verleiht
ebenso wie Heilkräuter und Heilpflanzen
Medizinalpilz: Der Shiitake zeigt neben seinen leckeren Eigenschaften als Gourmetpilz viele gesundheitsfördernde Effekte und gilt daher als wichtiger Vitalpilz
Dein Schlüssel zum eigenen Pilzholz
Wie ich finde
Pilzholz Nameko (Pholiota nameko) Durchmesser:14-16cm der jedem Gericht einen vollmundig-würzigenDieses Pilzholz ist mit dem Nameko (Pholiota nameko) beimpft und hat eine Durchwachsphase von mind. 4 6 Monaten durchlaufen. Das Pilzholz ist eine Fertigkultur und bei Erwerb potenziell fruchtungsbereit. D. h. der Pilz im Holzstamm wartet nur noch auf die kommenden, fr ihn idealen ueren Bedingungen (Jahreszeit, Temperatur, Luftfeuchtigkeit) um Fruchtkrper auszubilden (vgl. Bilder). Bsp. 1: Wird das Pilzholz im Jahresverlauf bis Anfang September
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