Fukunishiki, Shu Wa Sparkling Sake, 720ml Harada Een getalenteerde brouwer weet echter

Een getalenteerde brouwer weet echter dat er achter een oppervlakkige rusticiteit een enorme gelaagdheid schuilt

dus ook gebrouwen met drie keer meer koji dan normaal

De ume worden zes maanden gemacereerd in de sake om zachtheid te geven

Voor deze hoogwaardige cuvée gebruikt Yomeishu maar liefst 19 botanische ingrediënten

Ideaal als begeleider van desserten of

Fukunishiki, Shu Wa Sparkling Sake, 720ml Harada Een getalenteerde brouwer weet echterType: Sparkling Sake Polijstgraad: Rijstvariant: Yamada Nishiki & Kinuhikari Alcoholpercentage: 12% Fukunishiki heeft jarenlang geexperimenteerd met sparkling sake alvorens ze tevreden waren met het resultaat. De lat lag hoog: droog, niet cloudy, geen 'gewone sake met bubbels' en foodfriendly. Shu Wa is indrukwekkend, elegant, strak, en met een gelaagdheid die je eerder met 's werelds grootste schuimwijnen zou associeren, een absolute ontdekking!