Unweit der ligurischen Küste bei Taggia angebaut die Familie Venturino ihre terrassenförmig angelegten Olivenhaine
die an Haselnuss und getrocknete Kräuter erinnern
Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebietes am Fuß der Schwäbischen Alb stammen die altehrwürdigen Apfel- und Mostbirnensorten handverlesen
Ebenfalls lässt sich das Kochwasser mit einer leckeren Tsuyu und Frühlingszwiebeln in eine leckere Suppe umwandeln
Der Inhalt des Glases genügt für 12 Portionen
2020er "Der Wolf" Grauburgunder Orange, 13,5 % vol., Sighardt Donabaum, 750 ml kat-patisserie-und-desserts Unweit der ligurischen Küste beiSagenhaft gut eingebundenes kleines Holzfass, sehr feinporig, viel burgundische Saftigkeit, herrlicher Schmelz, geschmeidige mineralische Art mit herzhafter Sure, vielschichtig in die Tiefe gehend mit enormer Lnge.