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que ayuda a mantener estabilidad térmica y un secado progresivo
Su café favorito se fermenta dos veces en agua
como Sookoo Coffee les ha instruido durante las capacitaciones
los lotes cercanos a la casa se plantó un cultivo de Pink Bourbon de buena genética
La Caturra es una mutación natural del Bourbon
La Isabela. Cafe de Costa Rica Formato:250 grs que ayuda a mantener estabilidadPerfil Sensorial: Fresa, kiwi, mango y melocotn. Productor: Max Salazar Rodrguez Altitud: 1. 700 1. 800 msnm Regin: West Valley Proceso: Thermal Shock Varietal: Sudn Rume Max Salazar Rodrguez es el dedicado y apasionado propietario de Finca La Isabela. Su finca cafetalera cuenta con una rica historia de ms de 50 aos de cultivo, Max y su equipo representan la tercera generacin de productores de caf en su familia. Durante los ltimos siete aos, Max ha
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