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Ich verwende es in der kalten und der schnellen Küche und als Finish zu Tisch
Für ein trockenes Gemüsecurry erhitzen sie das Daag in einem Wok
30% Olio und sonst fast gar nichts
eingemachtem Gemüse (Gurken
dann bitte wenig davon
Bhut Jolokia gemahlen Saisonales Ich verwende es in derDer Bhut Jolokia hat ein intensiv fruchtiges Aroma. Im Gegensatz zu den von frischen Habaneros bekannten Pfirsichnoten besitzt er aber ein weniger exotisches, glasklares, zitrussig beeriges Fruchtaroma. Im getrockneten Zustand ist das Aroma ssser, dichter und satter. Nebst Beeren dominieren Rosinen und gedrrte Bananen.
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