Chili Jalapeno Chipotle rot, geschnitten, 500 g Alc.5.0% 1 kg aus der Rubrik

1 kg aus der Rubrik Patisserie

Diese Geschmacks- sowie Duftvielfalt in ihrer Komplexität

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Sonnengereifte grüne Manzanilla-Oliven

Chili Jalapeno Chipotle rot, geschnitten, 500 g Alc.5.0% 1 kg aus der RubrikJalapeo Chilis stammen ursprnglich aus Mexiko und tragen ihren Namen nach der Stadt Jalapa in Veracruz. Ihre Schrfe ist krftig und dabei "ertrglich" und liegt bei etwa 4. 000 bis 9. 000 Scoville Einheiten. Die ausgereiften Jalapeo Schoten werden ber Mesquite Holz geruchert und getrocknet. Anschlieend heien sie Chipotle und verfgen ber ein angenehm rauchiges Aroma. Sie sind einsetzbar in Salsas, Chutneys, Chili con Carne oder in hausgemachten